Καλησπερα ειμαι εκδρομη με τον μικρο στην θεσσαλονικη κ πηγαμε στην θεια μ εχθες για καφε.... ειπε εκεινη την ωρα να κανει κατι ευκολο κ νοστιμο για τον μικρο αλλα τα τιμησαν κ οι μεγαλοι!!!
DONUT
Για το πιο νοστιμο κ γρηγορο γλυκο που εχω φαει ποτε.... χρειαζομαστε ζυμη για πιτσα ετοιμη η την φτιαχνουμε εμεις( υλικα θα δωσω πιο κατω) κ κουπατ στρογγυλο μεγαλο κ ενα μικροτερο κ φυσικα λαδι για τηγανισμα.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Αν παρουμε ετοιμη ζυμη την αφηνουμε να φουσκοσει κ κοβουμε με τα κουπατ στρογγυλο μεγαλο κ στην μεση το μικροτερο για να δημιουργησουμε το σχεδιο ντονατς τα μικρο τα αφηνουμε να για λουκουμαδες, οτι περισεψει απο το ζυμαρι το κανουμε μικρα μπαλακια κ τα τηγανιζουμε σε μπολικο λαδι. Προσοχη φουσκωνουν αρκετα. κ ειναι ετοιμα....βαζουμε απο επανω οτι μας αρεσει απο σοκολατα λιωμενη, μελι με καρυδια, μαρμελαδα,γλυκο του κουταλιου οτι τραβαει η ορεξη μας!!!
ΖΥΜΗ ΓΙΑ ΠΙΤΣΑ ΣΠΙΤΙΚΗ:
500gr αλευρι για πιτσα
30gr νωπη μαγια η 1 σ σκονη
2-3 ποτηρια νερο
1 πρεζα αλατι κ λιγη ζαχαρη
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου