Σουφλε σοκολατας ΠΕΤΡΕΤΖΙΚΗ

Υπεροχο σοκολατενιο σουφλε να γλιφεται τα δαχτυλα σας!!!

Υλικα:

1. 150γρ ζαχαρη
2. 50γρ βουτυρο
3. 2 αυγα
4. 3 κροκοι αυγων
5. 1 βανιλια
6. 50γρ αλευρι για ολες τις χρησεις
7. 350γρ λιωμενη κουβερτουρα
8. Λιγο αλατι
9. Λιγο κακαο για την φορμα η τα φορμακια

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Χτυπαμε το βουτυρο με την ζαχαρη μεχρι να αφρατεψει. Προσθετω τα αυγα κ τους κροκους σιγα σιγα. Βαζω την λιωμενη σοκολατα κ ριχνω το αλευρι.

Βουτυρωνουμε την φορμα μας η τα φορμακια τα μικρα( 6 σε ποσοτητα) κ αλευρωνουμε-με κακαο. Ψηνουμε στους 180C βαθμους 10-12λεπτα. 

ΑΠΛΑ ΤΕΛΕΙΟ Κ ΕΥΚΟΛΟ...ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΟ!!!